Interview

Meer biogas en minder elektriciteit

Maren Hübert

SHE Manager Rain

&

Karl Römer

Manager Project & Investments Rain 

Wat is jouw rol bij Aviko en hoe draag je bij aan onze duurzaamheidsstrategie? 


Maren: Vanuit mijn rol als SHE Manager in Rain, Duitsland, houd ik me bezig met het verbeteren van onze prestaties op het gebied van Safety & Health en Environment. Mijn ambitie is een breed veiligheids- en milieubewustzijn als basis te creëren. Bij alle projecten is samenwerking met de betrokken afdelingen van groot belang en natuurlijk mag plezier bij al deze serieuze onderwerpen niet ontbreken.


Karl: Ik werk in Rain als Manager Projects & Investments. In het verduurzamen van onze site in Rain, werken we aan vele projecten. Zo zetten we ons in voor het efficiënter maken van onze energiestromen, zoals elektriciteit en stoom. In 2022 hebben we in onze afvalwaterzuiveringsinstallatie nieuwe, efficiëntere membraanplaten geplaatst, waardoor we ons elektriciteitsverbruik significant hebben verbeterd.


Welke duurzaamheidsinitiatieven lopen er in Rain?


Maren: We richten ons momenteel op drie doelstellingen: verminderen van restafval in onze kantoren, efficiënter waterverbruik en CO2 reductie. In 2022 hebben we onze CO2 voetafdruk inzichtelijk gemaakt, zodat we nu gericht kunnen werken aan verdere reductie. De benodigde stoom voor de productie van frites komt nu al uit 80% biomassa, namelijk uit lokaal afvalhout. De overige 20% wordt nog geproduceerd uit aardgas. En dat willen we verbeteren! Vervolgstap is om aardgas grotendeels door biogas, dat opgewekt wordt met onze eigen waterzuivering, te vervangen.


“In 2022 hebben we onze CO2 voetafdruk inzichtelijk gemaakt, zodat we nu gericht kunnen werken aan verdere reductie. De benodigde stoom voor de productie van frites komt nu al uit 80% biomassa, namelijk uit lokaal afvalhout.”


Maren Hübert - SHE Manager Rain

Wat verwacht je van de toekomst van je beroep? Wat zijn je duurzaamheidsambities?


Maren: Het begeleiden van nieuwe ontwikkelingen op het gebied van milieu en het werken aan een duurzamere omgeving, daar ligt mijn passie, voor nu en in de toekomst. Bij Aviko kan ik daarin een veel grotere bijdrage geven dan ik privé ooit zou kunnen doen.


Karl: Persoonlijk word ik blij van het uitwerken van ideeën en mij elke dag kan ontwikkelen, ook op het gebied van duurzaamheid. Professioneel, zou ik graag meer circulair willen werken. Denk bijvoorbeeld aan het omzetten van de restwarmte van de fabriek in stadsverwarming of het beter benutten van afvalproducten.


Laten we het eens hebben over jouw rol op het gebied van veiligheid, Maren. Wat houdt de veiligheidsdialoog in?


Maren: Alle managers houden wekelijks een veiligheidsdialoog met hun teams. Naast veiligheid gaat deze dialoog ook over voedselveiligheid en energie. Per afdeling stellen we samen aandachtspunten voor het gedrag vast, die leidinggevenden gedurende drie maanden regelmatig met hun medewerkers bespreken. Met de veiligheidsdialoog betrekken we onze medewerkers bij de onderwerpen en krijgen we waardevolle feedback van hen, zodat we continu kunnen verbeteren. Op het gebied van veiligheid is het ieders verantwoordelijkheid om zich veilig te gedragen om ongelukken te voorkomen. Wij hechten veel belang aan dit veiligheidsbewustzijn. Safety first!